2011年01月29日

なんでも野菜スープ



今、我が家にある野菜を…


スープにしてみました!


お野菜とコンソメ2個をお鍋へ投入


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じゃがいも、人参、たまねぎ、セロリです。


というのも、圧力鍋を買ったからです♪


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念願の圧力鍋で加圧すること、たった3分


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あっという間に、煮えました☆


こちらもブイーンとあっという間に♪♪


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塩コショウで味を調えて、とてもおいしく出来ました!


セロリを入れたのがが正解(^^)



■ご注意■

スティックブレンダーを直接鍋で使用する際のご注意です!

お野菜を潰す時には、ちゃんと装着していたカバー↓

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お鍋とブレンダーを洗う時にやってしまいました…

091.JPG

スティックブレンダーの先は、単独で洗うことをお勧めします!

間違えても、お湯やお水を張った鍋に入れてはいけません(涙)


 


<材料>
人参    中1本
玉ねぎ   1個
じゃがいも 2個
セロリ   1本
コンソメ  2個(お好みで調整してください)
塩コショウ 適量



★★★★☆ 評価4
とにかく簡単でおいしいです♪



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posted by モモたんぽ at 20:02| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | スープ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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